MENGENAL APA ITU FOOD SAFETY

food safety adalah upaya yang dilakukan untuk memastikan makanan aman untuk dikonsumsi. Proses ini melibatkan persiapan bahan maupun produk makanan dengan prosedur tertentu sehingga tidak menimbulkan gangguan kesehatan atau risiko bagi konsumen. Upaya ini mencakup tahap persiapan, proses pembuatan, hingga penyimpanan produk makanan. Food safety memiliki peranan yang sangat penting dalam menjaga kesehatan. Kualitas makanan […]